يعتبرالعنب ليس فقط رائعًا للأكل والعصير وصنع النبيذ ، ولكنه أيضًا نبات زينة جميل. يجب أن تزرع أشجار العنب في أوائل الربيع ، وعادة ما يتم حصادها في أواخر الصيف وأوائل الخريف. تذكر أن تقليم العنب في أواخر الشتاء مهم أيضًا.
لا تنتج كروم العنب فواكه حلوة ومتعددة الاستخدامات فحسب . بل إنها تضيف عنصرًا من الدراما إلى الحديقة أو المناظر الطبيعية.
حيث إنهم مزارعون نشيطون ، ومع التقليم المناسب ، سينتجون الفاكهة بسهولة في غضون بضع سنوات .ويستمرون لمدة 30 عامًا أو أكثر!
بالنسبة لزارعي الحدائق المنزلية ، هناك ثلاثة أنواع رئيسية من العنب يجب مراعاتها:
الأمريكي (فيتيس لابروسكا) ، والأوروبي (V. vinifera) ، والهجن الفرنسي الأمريكي.
ويعتبرالعنب الأمريكي هو الأكثر برودة .و بينما العنب الأوروبي عادة أفضل للنبيذ من المائدة. و يعمل بشكل جيد في المناطق الدافئة والجافة من نوع البحر الأبيض المتوسط.
تميل أنواع الهجينة إلى أن تكون شديدة التحمل ومقاومة للأمراض . ولكنها ليست لذيذة مثل العنب الأوروبي.
أنواع أخري من العنب
يوجد نوع آخر يزرع في الولايات المتحدة هوMuscadine (V. rotundifolia) .و موطنه الأصلي جنوب الولايات المتحدة. وهوالجلد السميك لعنب المسكدين يجعله الأنسب للاستخدام في المربيات أو النبيذ. أو غيرها من منتجات العنب المصنعة.
تأكد من شراء كروم العنب من مشتل مرموق.والنباتات القوية التي يبلغ عمرها عام واحد هي الأفضل.و غالبًا ما يتم الاحتفاظ بالنباتات الأصغر حجمًا .
والتي يبلغ عمرها عام واحد في بعض الأحيان من قبل الحضانة وذلك لتنمو لمدة عام آخر . ثم يتم بيعها كمخزون عمره عامان. واحصل على مخزون معتمد خالٍ من الفيروسات عندما يكون ذلك ممكنًا.
حريصة على البدء؟ لدينا الكثير من النصائح لزراعة العنب في الفناء الخلفي لمنزلك!
بعض النقاط الهامة عند زراعة العنب:
- يجب أن تزرع أشجار العنب في أوائل الربيع بعد انقضاء تاريخ آخر تجميد قاسي. عادة ما يتم شراء الكروم كنباتات نائمة وعارية الجذور.
- معظم أصناف العنب ذاتية التخصيب. ولابد من التأكد و السؤال عندما تشتري الكروم إذا كنت ستحتاج إلى أكثر من نبتة للتلقيح.
- لابد من تحديد موقعًا للزراعة به شمس كاملة. إذا لم يكن لديك بقعة مشمسة بالكامل ، فتأكد من تعرضها لشمس الصباح على الأقل. كمية صغيرة من ظل الظهيرة لن تؤذي. يجب أن تكون تربتك عميقة وجيدة التصريف وفضفاضة. ونتحتاج أيضًا إلى دوران هواء جيد.
- سوف تحتاج كروم العنب إلى التدريب على نوع من الدعم لتنمو إلى أعلى. سيقلل هذا أيضًا من خطر الإصابة بالأمراض. يجب أن يكون الدعم في مكانه عند الزراعة.
- أحد الخيارات هو تعريشة أو عشب متين. قد تحتوي الشجرة على وظيفتين أو أربعة أو ستة أعمدة ، اعتمادًا على ما إذا كانت متصلة بالمنزل أو ببنية أخرى.
- كما يمكن تأمين الجزء العلوي بشرائح خشبية بقياس 2 بوصة × 4 بوصات تثبت الشجرة معًا وتعلوها قطع خشبية بقياس 1 بوصة بقطر 2 بوصة لإنشاء عمل شبكي لتنمو الكروم عليه. ونحتاج أيضًا إلى أقواس زاوية لتأمين الهيكل بأكمله.و\
- وازرع العنب ، واحدًا في كل جرة ، واختر أقوى قصب. اسمح لها بالنمو إلى أعلى المنشور في العام الأول ، وتثبيته في المنشور أثناء نموه.
- إذا كانت المساحة الخالية لديك منخفضة ، فحاول زراعة العنب على الحصة. الجنينه في وتد قوي بجوار كرمة العنب وتثبيته بإحكام. حافظ على نمو الكرمة عموديًا.
- دع زرعةالعنب تنمو إلى أعلى الحصة في السنة الأولى ثم ترفعها. وترك 4 إلى 5 عصي جانبية تنموبها. قم بإزالة كل الباقي.
- قبل غرس العنب ، انقع جذوره في الماء لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات.
- فاينز المسافة بين 6 إلى 10 أقدام (16 قدمًا للمسكاديين).
- احفر حفرة بعمق 12 بوصة وعرض 12 بوصة لكل كرمة. املأ بـ 4 بوصات من التربة السطحية.
ثم تقليم الجذور المكسورة.
ووضع الكرمة في الحفرة أعمق قليلاً مما نمت في المشتل. ثم قم بتغطية الجذور ب 6 بوصات من التربة وقم بدكها.وإملأ بالتربة المتبقية ، لكن لا تكبح هذا الأمر.
الماء وقت الزراعة
- لا تسميد في السنة الأولى إلا إذا كان لديك مشكلة التربة. قم بتسميد خفيف في السنة الثانية من النمو.
- استخدم النشارة للحفاظ على كمية متساوية من الرطوبة حول الزرعة.
- الشبكة الشبكية مفيدة في إبعاد الطيور عن براعم الفاكهة.
المصادر والمراجع
https://www.youtube.com/watch?v=R5jF9WiNAvQ
عن الكاتب
