ان مرحله تقليم العنب من المراحل الهامه عند زراعه العنب. حيث ينتج العنب الفاكهة على براعم تنمو من قصب يبلغ عمرها عام واحد.
و إذا كان لديك الكثير من العصي القديمة (من دون تقليم) ، فستحصل على عدد أقل من العنب. إذا قمت بتقليم الكروم بالكامل كل عام . فستحصل على الكثير من النمو الجديد . ولكن مرة أخرى ، القليل من العنب.
يتم التقليم في أواخر الشتاء عندما يكون النبات نائمًا ، عادةً في شهر مارس تقريبًا. ولكن بالنسبة للسنة الأولى أو نحو ذلك ، فإن الهدف هو إنشاء نظام جذر قوي وجذع.
وازرع في الربيع وقم بتقليم كرمة العنب إلى ثلاثة براعم. ثم انتظر حتى الشتاء الأول.
وإذا كنت تزرع العنب على شجرة أو تعريشة: فقم بزراعة العنب ، واحدًا لكل منشور .
واختر أقوى قصب. واسمح لها بالنمو إلى أعلى المنشور في العام الأول .
وتثبيته في المنشور أثناء نموه. يعلو الشتاء الأول القصب ويسمح له بأن تنمو فروعًا جانبية على طول الجزء العلوي من الشجرة. وإذا تركت الكروم تستمر في النمو ، فإنها ستنتج ظلًا كثيفًا .
ولكن القليل من الفاكهة. قم بتقليم العنب كل شتاء عن طريق إزالة تلك العصي التي أثمرت العام السابق ، وتقليص قصب السكر التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا إلى خمسة إلى ستة براعم .
واترك بعض قصب التجديد التي تم تقليمها إلى اثنين إلى ثلاثة براعم.و الهدف هو وضع عصي على التعريشة متباعدة من 2 إلى 3 أقدام.ثم قم بإزالة أي قصب ضعيف ورقيق.
وأنت تريد ترك ما يكفي من قصب الثمار على التعريشة لملئها مرة أخرى في كل صيف ، ولكن ليس الكثير مما يتحول إلى فوضى متشابكة.
وإذا كنت تزرع العنب على خشبة ، قم بقطع العصي الجانبية في أول شتاء إلى ثلاثة براعم في كل منها. وسترسل هذه البراعم التي ستنتج العنب في العام المقبل.
فقم بإزالة كل النمو الضعيف والمغزل ، خاصة على طول الأجزاء السفلية من الجذع. في الشتاء الثاني ، قم بتقليم أعواد القصب الأكثر صحة إلى ستة إلى عشرة براعم .
واختر قصبتين كمحفزات للتجديد وقم بتقليمهما إلى ثلاثة براعم على كل منهما وإزالة جميع العصي الأخرى.
و كرر هذا التقليم كل شتاء. يجب أن يكون جذعك قادرًا على دعم أربعة إلى سبعة عصي الفاكهة كل عام مع تقدمه في السن.
ملحوظة: الأصناف الخالية من البذور تنتج عنبًا أصغر.
- “إديلويس”: هاردي في المناطق 4-7 (-20 درجة فهرنهايت) ، أصناف بيضاء مبكرة. مائدة ونبيذ.
- “الاعتماد”: هاردي في المناطق 4-8 ، بدون بذور ، عنب مائدة وردي.
- “سيبل”: هجين ، عنب نبيذ. بارد هاردي.
- “سوينسون ريد”: هاردي في المناطق 4-8 ، عنب مائدة أحمر.
- “ماغنوليا”: عنب نبيذ المسكدين الأبيض. حلو. الأفضل في المناطق من 7 إلى 9.
- “الشجاع”: تناول العنب الصلب في المنطقة 2.\
إذا لم ينضج العنب ، اقرص بعض أوراق الشجر للسماح بدخول المزيد من ضوء الشمس.
ولن يستمر العنب في النضوج بمجرد قطفه من العنب. اختبر القليل منها لمعرفة ما إذا كانت ترضيك قبل الحصاد ، عادةً في أواخر الصيف أو أوائل الخريف.
ويكون العنب ناضجًا وجاهزًا للحصاد عندما يكون غنيًا بالألوان ، وعصيرًا ، ونكهة كاملة ، ويسهل سحقه ولكن ليس منكمشًا ، وممتلئًا. يجب ربطها بإحكام بالسيقان.
وتذوق أنواعًا مختلفة من العنب من مجموعات مختلفة ، ويجب أن يكون الطعم بين الحلو والحامض. تحقق من دليل النضج الخاص بنا للحصول على مزيد من النصائح حول اللون.
ويمكن تخزين العنب لمدة تصل إلى ستة أسابيع في القبو ، ولكن يمكن أن يمتص العنب روائح الفواكه والخضروات الأخرى ، لذلك احتفظ بها منفصلة.
واستخدم صناديق من الورق المقوى أو صناديق مبطنة بقش نظيف وجاف. عناقيد منفصلة مع القش أو نشارة الخشب. تحقق في كثير من الأحيان من التلف.
يشبه الجريب فروت (Citrus paradisi) العنب فقط من حيث أنه ينمو في مجموعات ، لكن هذا كان سببًا كافيًا للمستكشفين الأوروبيين الأوائل في باربادوس لمنحهم هذا الاسم.
- حشرات المن
- الخنافس اليابانية
- البياض الدقيقي
- بلاك روت
https://www.youtube.com/watch?v=R5jF9WiNAvQ
عن الكاتب
